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  • [28年産] 越乃光悦「巾彩」
    [28年産] 越乃光悦「巾彩」
    7,776円








    越乃光悦「巾彩」は8種類のとても縁起の良い日本伝統柄手拭いで作られたカワイイ巾着袋に包まれています






    色取りどりでかわいい巾着は、お米を召し上がられた後いろん使い方ができそうで楽しいですね!




    <「巾彩」の巾着ラインナップの小紋柄に込められた意味を解説 >




















    吉包米ギフトセット 越乃光悦「縁起」はその名の通りとてもお目出度たく縁起のよいの贈答品として仕立させていただきました。お目出度さに包まれたお米は、
    当店自慢の完熟堆肥で特別栽培された新潟産コシヒカリ「秘蔵米」です。昔ながらの味わい深いコシヒカリをご堪能いただけます。当店最高級クラス品質の新鮮さを保つ真空パックに閉じ込めお届けいたします。



    <日本人の「米」に込められた思い>
    「米」という文字を分解すると、「八十八」となります。これは、「お米が実るまでに八十八回も手をかけるから」と言われています。
    現在では、機械化が進んだことにより作業の手間も減ってはいますが、良質なお米を作るためには、4月上旬の種もみの準備から9月下旬の稲刈り、乾燥、もみすりまで、たくさんの時間と労力が必要です。
    植物としての稲、その実を収穫、脱穀して米、米を炊いてできる食物は飯(めし)。漢字からも主食であるごはんに込められた先人たちの深い思いがうかがわれます。



  • [28年産] 越乃光悦「無量」
    [28年産] 越乃光悦「無量」
    9,936円




    越乃光悦「無良は」は極上新潟米を3種類のとても縁起の良い日本伝統の富貴吉祥柄手拭いで美しく包まれています






    「巾彩」の巾着ラインナップの小紋柄に込められた意味を解説









    吉包米ギフトセット 越乃光悦「無量」はその名の通りとてもお目出度たく縁起のよいの贈答品として仕立させていただきました。富貴吉祥の意味が込められたお目出度さに包まれたお米は、
    当店自慢の完熟堆肥で特別栽培された新潟産コシヒカリ「秘蔵米」です。昔ながらの味わい深いコシヒカリをご堪能いただけます。当店最高級クラス品質の新鮮さを保つ真空パックに閉じ込めお届けいたします。



    <日本人の「米」に込められた思い>
    「米」という文字を分解すると、「八十八」となります。これは、「お米が実るまでに八十八回も手をかけるから」と言われています。
    現在では、機械化が進んだことにより作業の手間も減ってはいますが、良質なお米を作るためには、4月上旬の種もみの準備から9月下旬の稲刈り、乾燥、もみすりまで、たくさんの時間と労力が必要です。
    植物としての稲、その実を収穫、脱穀して米、米を炊いてできる食物は飯(めし)。漢字からも主食であるごはんに込められた先人たちの深い思いがうかがわれます。



  • [28年産] 越乃光悦「瑞鵬」
    [28年産] 越乃光悦「瑞鵬」
    11,318円




    越乃光悦「瑞鵬」は極上新潟米を6種類のとても縁起の良い日本伝統の富貴吉祥柄手拭いで美しく包まれています








    「巾彩」の巾着ラインナップの小紋柄に込められた意味を解説
















    吉包米ギフトセット 越乃光悦「瑞鵬」はその名の通りとてもお目出度たく縁起のよいの贈答品として仕立させていただきました。富貴吉祥の意味が込められたお目出度さに包まれたお米は、
    当店自慢の完熟堆肥で特別栽培された新潟産コシヒカリ「秘蔵米」です。昔ながらの味わい深いコシヒカリをご堪能いただけます。当店最高級クラス品質の新鮮さを保つ真空パックに閉じ込めお届けいたします。



    <日本人の「米」に込められた思い>
    「米」という文字を分解すると、「八十八」となります。これは、「お米が実るまでに八十八回も手をかけるから」と言われています。
    現在では、機械化が進んだことにより作業の手間も減ってはいますが、良質なお米を作るためには、4月上旬の種もみの準備から9月下旬の稲刈り、乾燥、もみすりまで、たくさんの時間と労力が必要です。
    植物としての稲、その実を収穫、脱穀して米、米を炊いてできる食物は飯(めし)。漢字からも主食であるごはんに込められた先人たちの深い思いがうかがわれます。



  • [29年産] 魚沼産コシヒカリ 5kg 八十八紅白 総桐米櫃仕立
    [29年産] 魚沼産コシヒカリ 5kg 八十八紅白 総桐米櫃仕立
    9,620円
     [八十八紅白] 魚沼産コシヒカリ 古式精米法 [胴搗米] 
    総桐米櫃仕立

    魚沼産コシヒカリ

    人気の極上魚沼産コシヒカリを更に昔ながらの栄養豊かな糠(ぬか)をそのまま白米に抱かせる古式精米法(胴搗米)を施しました。現在当店の限定贈答品としては最上級品です。

    更に越後米蔵商店伝丸米(八十八)紋紅白米袋に入れたとても縁起の良い仕様になっています。また更に、伝統工芸国産桐箪笥の製造で有名な越後加茂の熟練木工細工職人に作らせた当店オリジナル高級総桐製米櫃(オリジナル1合枡付)にセットいたしました。

    勿論、桐函は漆黒化粧箱に入れ、それを保護用ダンボールにお入れして発送するという丁寧な仕様となっております。 越後米蔵商店伝統の「丸米紋付綿製米袋」は当店最高品の証。当店自慢の極上新潟米の逸品です。

    越後加茂の桐加工伝統工芸士とともに喧々諤々作り上げた重厚感漂う高級総桐米櫃は至極の逸品。他店の桐米櫃とは正直モノが違います。精密な越後桐箪笥の製造と同じ手法、同じ職人の手による米櫃は希少価値の高いものです。

    桐函は防虫効果、調湿効果、保温効果があるとされ、古来より高価な絹織物や貴重な文献書物を保管するのに使われてきました。勿論、米穀などのデリケートな食物の保存にも適しています。

    コシヒカリ産地としては名実共に日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくり上げます。さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない奇跡の自然条件とされています。気候風土・清らかな清流・肥沃な大地のバランスが醸し出す上品な味わいは不動の人気を誇ります。


    米の食味ランキング

    権威ある一般財団法人日本一般財団法人日本穀物検定協会が行っている食味ランクにおいては、他産地追随を許さぬ24年連続の「特Aランク」取得を続けています。

    新潟米は何でおいしいといわれるの?
    美味しいお米が育つための条件がいくつかあります。
    まず土と水ですが、新潟は全国に名だたる豪雪地帯。 春先、多くのミネラル分を含む雪解け水は栄養豊富な土壌を作り上げます。そして気候ですが、お米がうまみをもつために必要な登熟期の昼夜気温の寒暖差が新潟では理想的なのです。これは田んぼの表面に溜まりがちな悪性のガスを吹き飛ばしてくれるからです。
    このような説が一般的ですが、このような稲作環境は何も新潟だけにあるわけではありません。やはりお米も生き物です。 自然のなせる技、理屈では割り切れない部分もいまだ多くあるようです。
    とにかくコシヒカリという品種は他のどこよりも新潟の地に適合したお米といえます。
  • [米びつ] 新潟県津南産日本桐製 越後米蔵 桐米櫃 印籠生成(10g用)
    [米びつ] 新潟県津南産日本桐製 越後米蔵 桐米櫃 印籠生成(10g用)
    18,000円


    解   説
    越後米蔵の米と米櫃への愛着とこだわりが珠玉作品を生み出しました。桐箪笥の製産で全国に名を馳せる越後の小京都加茂桐箪笥を製造している伝統工芸士の匠に特別に製造をお願いしたこだわりの極上米櫃です。

    桐は古来より大切な衣服・貴重品や食品などを保管する道具として重宝されてきました。 桐の持つ独特の香りは防虫効果を、木孔の多い独特の柔らかな木質は湿度の変化を防ぐ調湿機能や温度を一定に保つ保温機能があると云われてれいます。

    新潟県加茂市は北越の小京都と云われ、京都同様伝統工芸の技を守り続ける処です。加茂高級総桐箪笥を始めとした桐製日本家具の優秀な製造地として全国に知られています。

    商 品 説 明
    名   称日本桐米櫃(こめびつ)
    生 造 地新潟県加茂市
    原材料成分日本桐(無垢)新潟県中魚沼郡津南産
    許 容 量10kg用
    サ イ ズ本体:305mm×220mm×340mm
    一合枡:64mm×64mm×60mm

    使用上の注意
    ・製品は掃除してからお使いください。
    ・お手入れは掃除機で細かい角の米カスを吸い取り、
     内側のみ焼酎やウオッカを軽く霧吹き、陰干しして下さい。
    ・防虫効果は100%ではありません。
    ・水洗いしないで下さい。蓋が合わなくなります。
    ・洗剤などで洗わないでください。
    ・できるだけ温度の変化が激しい場所をさけて安置して下さい。
  • [ギフト] 天然素材調味塩 元祖 笹川流れの塩 [藻塩三昧ギフトセット] 1,050g(350g×3)
    [ギフト] 天然素材調味塩 元祖 笹川流れの塩  [藻塩三昧ギフトセット] 1,050g(350g×3)
    3,799円
    越後米蔵の新潟のお米に良く合う逸品シリーズに極上天然塩[元祖 笹川流れの塩]が加わりました!
    日本海の豊富なミネラルを含んだ清海水・天日塩・日本海産のホンダワラ藻ホンダワラ藻を贅沢に使い、独自の特許製法で精魂込めて炊き上げた手造りの逸品をギフトでお使い下さい!
    元祖 笹川流れの塩 [藻塩]
    日本全国に数ある天然塩の製造元から当店のお米で作った「塩むすび」に一番美味しく頂ける極上の天然塩は何か?という点で選んだのがこの元祖 笹川流れの塩 [藻塩]。ホンダワラ藻の風味が広がります。 産地は地元新潟県北部、日本百景にも選ばれている名勝地「笹川流れ」。この日本海の豊富なミネラルを含んだ清海水と新潟産ホンダワラ藻で贅沢に炊かれた塩のまろやかさはひと味違います。 大自然の恵みを当店のお米の「おむずび」と合わせてご堪能ください。
  • [29年産] 魚沼産コシヒカリ 真空パック ギフトセット 桐箱仕立 厳選産地米 新潟県最高峰 白米 5kg(1kg×5パック)[特A][送料無料]
    [29年産] 魚沼産コシヒカリ 真空パック ギフトセット 桐箱仕立 厳選産地米 新潟県最高峰 白米 5kg(1kg×5パック)[特A][送料無料]
    8,540円
    魚沼産コシヒカリ トップ

    ※ [厳選産地米] 魚沼産コシヒカリ [新潟最高峰] 真空パック について

    人気の[極上]魚沼産コシヒカリを精米したての新鮮さをそのままに真空パックに閉じ込めました。
    とても使い勝手が良いと人気の1kg小分けパックを5個詰め合わせました。重厚感漂う高級組桐箱(新潟製造手作り)に入れてお届けいたします。

    当店が誇る真空パックの特徴は、精米時の鮮度を瞬時に閉じ込め、開封するその日まで極力劣化を防ぐことにあります。 米本来の湿度を保ち、勿論害虫が進入することもなく、一般パックより約2から3倍ほど長時間保存することが可能です。

    コシヒカリ産地としては名実共に日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくります。

    さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。気候風土・清らかな清流・肥沃な大地のバランスが醸し出す上品な味わいは不動の人気を誇ります。

    魚沼産のコシヒカリは、権威ある一般財団法人日本一般財団法人日本穀物検定協会が行っている食味ランクにおいては、他産地追随を許さぬ21年連続の「特Aランク」取得を続けています。



  • [29年産] 魚沼産コシヒカリ ギフトセット 真空パックキューブ 漆黒化粧箱 白米3kg(2合×10パック)[特A][送料無料]
    [29年産] 魚沼産コシヒカリ ギフトセット 真空パックキューブ 漆黒化粧箱 白米3kg(2合×10パック)[特A][送料無料]
    4,990円
    魚沼産コシヒカリ トップ

    ※ 【極上】魚沼産コシヒカリ 真空パックキューブ について

    人気の魚沼産コシコシヒカリを精米したての新鮮さをそのままに真空パックに閉じ込めました。
    とても使い勝手が良いと人気の2合(300g)小分けパックを10個詰め合わせました。重厚で高級感のある感漂う漆黒の化粧箱に入れてお届けいたします。

    当店が誇る真空パックの特徴は、精米時の鮮度を瞬時に閉じ込め、開封するその日まで極力劣化を防ぐことにあります。米本来の湿度を保ち、勿論害虫が進入することもなく、一般パックより約2から3倍ほど長時間保存することが可能です。

    コシヒカリ産地としては名実共に日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくります。

    さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。気候風土・清らかな清流・肥沃な大地のバランスが醸し出す上品な味わいは不動の人気を誇ります。

    権威ある一般財団法人日本一般財団法人日本穀物検定協会が行っている食味ランクにおいては、他産地追随を許さぬ21年連続の「特Aランク」取得を続けています。


    魚沼産コシヒカリ キューブサイズ

(カテゴリー内 : 17点)